毎日がｐｐ♪（pianissimo)

今日、紹介するのは花みずき。

このお店は、まだ3月中旬にOPENしたばかりのお店♪
実は、小・中学校の同級生がやっているお店なんです。
何も言わずに突撃取材しちゃいました！！
ごめんね…突然で…M君。

久し振りのM君は大人っぽくなっていて、分かりませんでしたよ～～～！！
なんせ、13年ぶり？くらいですもんね♪

久々の再開に昔話に花が咲きます（●＾o＾●）

※この記事は内容を大幅に変更して、大分活性化宣言！の記事になります。

さてさて、重要なお店の紹介♪
ここは、大分商業高校と舞鶴高校の中間地点。
商業側から行ったらコンビニポプラの並びにあります。
雑居ビルの1階に位置します。

外観はお好み焼き屋さんと思えないくらいお洒落♪
これは、期待できそうです☆


店内は、まだOPENしたての木の良い香りがします。(^ゞ^　~~クンクン
まだ真新しい店内！
これなら、食事も美味しくいただけそうです♪


さっそく、お好み焼きを注文☆
ぶた玉（550円）とモチチーズ玉（650円）を頂きます♪
学生さんは学割（お好み焼き50円引き）もあり、お得ですよ！


お好み焼きと言えば、焼くのも醍醐味の１つ！
M君が美味しい焼き方の紙をくれましたが、ゴメン…
M君との昔話に花が咲いていて、全く焼き方の説明書・・・


・・・見てませんでした！！

さて、焼いたところを動画に収めましたので…

お楽しみください（●＾o＾●）

☆成功例



☆失敗例




…わざとですよ！わざと！！
ウケを狙ってみました(・.・;)

さて、ひっくり返したのは失敗しましたが、気を取り直して・・・
ソース、鰹節、青のりをかけて頂きます☆


ソースはたっぷりが美味しいですよね！！

さて、お味の方は・・・

うん♪
おいしい（●＾o＾●）お好み焼き自体が、とてもフワフワしてるんですね！
その、フワフワの秘密はなんと、山芋！！
なるほど～～～♪
それで、こんなに生地がフワフワなんですね☆

新食感☆★☆
そして、カリカリに焼けた豚肉が香ばしさを添えてくれます。

←シナモン用お好み焼き♪
モチチーズの方は、本当に、おもちがモチモチ！

チーズがトロトロで…

焼きたてを、その場で食べれるのは、鉄板焼きの醍醐味ですよね♪

本当に、アツアツで美味しかったです！！

また、ここは３０分前に電話連絡をしておけば、お持ち帰りも食べられるそうです。
自宅で本格的なお好み焼きを食べられるのは、本当にうれしいですよね。

まだ、OPENしたばかりの花みずき。
仲の良いお友達とワイワイ騒ぎながら、お好み焼きを焼いたら最高に楽しいですよね！

花みずき
営業時間　　11:30～21:00
TEL　　097－552－7173